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这家企业在北京火了

时间:2015-05-05 作者:辽源市小缸 酸菜食品加工有限公司

2018年6月26日,第三届世界 厨师艺术节暨2018中国国际餐 饮交易博览会在北京中国国际展览中心隆重

开幕。来自全球各 个国家及各地区的中餐领袖、全国省市政 府和行业协会的代表近千余人出席开幕式。

 

小缸酸菜作 为东北酸菜行业唯一受邀企业参加本次盛会 

向全国人民 科普一下东北酸菜是啥? 

东北酸菜历史悠久,古称“菹”,东汉许慎《说文解字》解释:“菹菜者,酸菜也”。北魏《齐民要术》

,有载制作方法。谢墉的《食味杂咏·北味酸菜》记载了酸菜的制法:"寒月初取盐菜入缸,去汁,入沸

汤熟之"。制作酸菜的 初衷是为了延长蔬菜保存期限,以使寒冷区 域居民过冬食用。是生活在东北地区

的必不可少的食品。 作为唯一受 邀的东北酸菜企业,小缸酸菜的 颜值可谓是“清水出芙蓉,天然去雕

饰。” 

颜值爆表的小缸酸菜

 作为中国餐 饮行业及调味品行业盛会,本次展会吸 引了全球上千家餐饮及调味品行业参加,小缸酸菜亮相

惊艳了参会 的各界人士。

 前来咨询了 解小缸酸菜的业内人士

 东北酸菜我吃过,但这么特别 的小缸酸菜,我第一次见,得,我留个联系方式,咱们回去保持联系哈。

 我留个资料,咱们回头保持联系哈

 不断地有客 户和工作人员详细了解小缸酸菜 

工作人员忙 得不可开交

 贴心的工作人员,不仅仅只为了让你看 

光看哪行,咱现场给你 炖个小缸酸菜大骨头


 这哪飘出来的香味啊?

 太好吃了,再给我来一碗 

本次展会,小缸酸菜收获多多。既向来自全 球各地的知名餐饮和调味品企业展现了东北酸菜的风采,又让

数以万计的 参会人士和游客品尝了小缸酸菜的美味。 同时,我们结交了 来自各地的朋友,也吸引了众多业

内人士洽谈合作事宜。悄悄告诉你,那个现场炖 小缸酸菜大骨头的东北汉子,打展会结束到现在,每天电

话接个不停,工厂也是忙 个不停向各地发货。 

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